«Сrema Extra»
Feature image
Консистенция                    *****
Аромат                               *** * *
Кислотность                      *    
Мягкость                           **  
Фруктовый аромат           * * * * *

Зерновой Кофе - Crema Extra

  • Зерновой кофе Del Centra Crema Extra - превосходный итальянский кофе, в котором достигнуто идеальное соотношение щедрого аромата и легкого вкуса.

    Состав: 60% Arabica, 40% Robusta

    Страна производитель: Италия

    Обжаривание:

    Уровень обжарки: средняя обжарка (кофеин - 1,31%)
    Наименование обжарки: французское Full City Roast (FCR)

    Температура обжарки: 225-229 °C

    Описание: Полный Сити рост. Легкая французская обжарка. Основным признаком этого этапа служит появление пятен масла на краях зерен.  Начало «второго треска».

    Упаковка: весом 1 кг
    Хранение: 24 месяца со дня упаковки
    Тара: полиэтилен с обратным клапаном для сохранения аромата

     Основные характеристики:

    Изысканный   купаж отборных сортов Арабики с лучшими зернами Робусты

    Интенсивный и сбалансированный аромат,  насыщенный и богатый вкус.

    Длительное послевкусие с устойчивым ароматом кофе.

    Премиум смесь с длительным вкусом и бархатистой пенкой.

    Сфера употребления: HoReCa

 

Цена - 260 грн

Телефон: +38(066)482-77-82

http://coffee-delcentra.com/

E-mail:  coffeecentra@gmail.com

© 2010-2013, DELCENTRA - All rights reserved, delcentra.com.ua
мобильная кофейня под  ключ